韓國KOR PAN無煙鍋 (1)  

上次說好會來介紹好用的無煙鍋,是韓國進口專利無煙設計的唷 星星  

大家都知道烹飪的時候會產生的討厭的油煙味

所以都會打開排油煙機來消除異味,但其實主要是油煙味是會導致癌症的!!!!!

以前對於有些不抽菸卻得到肺癌的婆婆媽媽們感到非常意外

糖糖當了跪煮婦下廚之後,才知道原來油煙含有"苯"一級致癌物質 打雷  

雖然每次煮菜都有開著排油煙機,但是煎魚、炸物釋放的油煙是排油煙機無法消除的
整個家裡都會瀰漫著油煙的味道..
對自己和家人們的身體都很不健康 猴子|||  

 

 

 

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【KOR-PAN】韓國進口專利無煙設計圓型無煙

。 本 篇 為 體 驗 合 作 文 。

 

 

 

韓國KOR PAN無煙鍋 (33)

省油不沾鍋、有效的排除煙味

密封蓋結構,油不會濺到外面、加速加熱時間、不用翻面

是糖糖下廚4年用覺得過最棒的鍋子,但是價錢卻不是最貴的♥

(因為現在是特價1780,不然原價也是快3000呢!!)

 

 

 

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直徑28cmx深5.5cm

橘紅色的陶瓷塗層好時尚,整體視覺和觸覺都非常的有質感♥

 

 

 

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鍋內的表面是鑽石不沾塗層,所以防刮、不沾鍋的功能非常好

少吃油對身體也較好,可以減少一些疾病的發生率

這樣也就不用再買食用油囉~~~真的是既省錢又健康 愛心4  

 

 

 

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人體工學式手柄結構

雖然比其他的鍋子好拿許多,但是好重呀!!!

單手提著5秒,手就會呈現發抖狀態 痾2  

 

 

 

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鍋蓋的手柄也是非常好拿的,不過也是有點重

(是我力氣太小了嗎???)

 

 

 

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鍋蓋採用透明的強化玻璃,外圍是矽膠壓力密封圈

平常炒菜煎肉最討厭就是油會濺到外面,有了這個就不用擔心啦~

(蓋子鍋蓋後,瓦斯的強度要轉中小火,才不會減少矽膠密封圈的壽命)

 

 

 

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鍋蓋緊密蓋起來,熱散發較少,可以讓裡面的熱度循環盡情發揮

加速烹飪時間,也比較省瓦斯

還可以把熱傳達到內部,所以煎魚煎肉的過程都不用翻面

也最好不要常打開鍋蓋,這樣油煙和異味才不會散發出來!!

 

 

 

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鍋內的中間位置有個異味排出管,可以將油煙排出~~~

沒有放油哪來的油煙???

有些肉類和魚類本身就含有豐富的油脂

這時候排出管就可以將油煙往管子裡下面分解

這樣我們更是可以少吃到油脂,是不是很棒呢開心3  

 

 

 

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這塊合金片是異味分解板,烹煮的時候一定要蓋起來唷!!!

油煙會沿著管子往下遇到合金就會和鍋底的火熱分解了

(真的是韓國製耶~發明專利證號:10053069)

 

 

 

韓國KOR PAN無煙鍋 (2)  

之前有試過用這個無煙過煎過牛排、松阪豬、飯糰

除了牛排不小心煎成全熟,其他都能成功唷

(文章在玫瑰鹽那篇,想看自己去找吧~~~)

 

 

 

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先來試試看最高難度的煎魚排~

以前雖然也是用不沾鍋,但是放了一堆油魚皮還會黏鍋底

最討厭的是怎麼煎都會被油濺到,很燙!!!

而且排油煙機開到最大,家裡依然充滿魚的油煙味

有了這個無煙鍋,完全沒有這些問題,實在太令人感動了 求  

 

 

 

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輕輕鬆鬆的煎出漂亮的魚排唷♥

喜歡外皮有一點焦,所以有翻面稍微煎過成金黃色,裡面好嫩好好吃唷~~~

這應該是糖糖目前煎過最漂亮的魚排吧 閃閃  

 

 

 

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這款圓型是平煎鍋,不過拿來烤雞翅也很OK唷!!

有沒有看到旁邊的凹槽都是滿滿的油脂

貼心的設計~非常的替我們的健康著想呢 愛心  

 

 

 

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只要蓋著鍋蓋用小火去煎,去洗個澡出來~~~

就有好吃又少油的紐澳良雞翅囉 音符  

 

 

 

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裡面的肉質非常鮮嫩多汁呢

 

 

 

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換個口感來個煎水餃吧~~~

只要把水餃排整齊,加了一些水,蓋好蓋子洗個碗盤就完成囉♫

(突然發現我好會利用時間喔XD)

 

 

 

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通常用水煮糖糖都會加冷水滾3次,非常囉嗦又麻煩眼花  

這個即使沒有這樣做,煮出來的皮也是非常Q彈唷 ♥

重點是皮都沒破掉耶~~~每顆都好完整好漂亮

(我團購的水餃皮薄餡多,每次水煮都一定會破掉 生氣3  )

 

 

 

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煎雞腿排也是非常的簡單

通常我都煎雞腿排都不放油,皮朝下就可以煎出許多油出來

 

 

 

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煎到皮變成金黃色就完成囉

真的都不用翻面,另一面也是煮熟囉 開心5  

 

 

 

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來個下午茶~起士西班牙烘蛋 愛心2  

底盤放著薄片的馬鈴薯,上面放些洋蔥、紅蘿蔔、雞腿肉

之後淋上3顆蛋的蛋汁,最後上面再放沙拉醬、乳酪絲

蓋好鍋蓋等起司全部熔化就OK了~~~音符  

 

 

 

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熱騰騰的吃超好吃~~~吃2  

可惜乳酪絲好像放得有點少,看得出來我很小氣 XD

 

 

 

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不能像平底鍋那樣放油下去爆香炒菜,有點像用蒸氣的方式去煮
雖然吃起來比較健康,但是味道好清淡唷 痾  

 

 

 

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我是覺得用炒的方式比較好吃

不過這盤菜兩個寶貝全都吃光光,至少她們喜歡吃啦愛心1   

 

 

 

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煮完東西後不可以馬上泡在水裡喔 驚嘆號1  

因為快速的溫度變化會傷害到鍋子,所以要等完全散熱後再拿去清洗

清洗的方式我是先用紙巾擦乾淨後再用清水沖一下

 

 

 

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看完煮婦們是不是很心動呀

不沾鍋、旁邊有凹槽設計,,可以減少油量的攝取,全家人吃得清爽又安心

鍋蓋矽膠密封,,油不會濺出來、加快加熱時間、減少瓦斯用量

最重要的無煙設計,,讓家裡空氣保持清新、減少三成得到肺癌的機率!!!

為了自己和家人們的健康著想,我是覺得每個家裡都要必備一支

趁現在有在特價,趕緊再入手個幾支吧 興奮  

 

KOR PAN無煙鍋  箭頭  茶壺              粉絲團   箭頭 茶壺

 

 

煮煮 
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