最近冷得也太誇張了吧 
才剛把衣服都換季了，突然來一波寒流是怎樣
(不過下點雨也不錯，不然一直缺水也不好)
這幾天這麼冷，想必大家都想吃麻辣火鍋來溫暖身子
介紹一家上禮拜去逛新崛江時發現的麻辣火鍋店~~~
是高雄知名火烤兩吃店「可利亞」推出的第三代品牌【聚梧桐】
古人言『鳳凰非梧桐不棲，非練實不食，非醴泉不飲』
只有極致的品質，才能招來鳳凰的青睞
而聚梧桐以嚴選的食材來自我期許，每一位客人都是聚梧桐的鳳凰
【聚梧桐 臻品麻辣鍋物】
去年2014/11/25日才新開幕
在新崛江商圈附近，位於黃金店面中山二路上
旁邊是超人氣的小蒙牛、淨豆腐，樓上是西堤牛排
還沒進門就感受到熱情的服務♥
店員看到我牽著兩個小孩，馬上就過來幫我開門
還帶著親切的笑容，真讓我備感窩心 
餐廳的風格是走高貴雅致的中國風~~~
木頭色為基底，搭配仿水墨畫的牆面
環境寬敞且明亮 
每個座位都有區隔起來，讓人用起餐來格外的自在
有點重量的鐵壺，保溫效果很好
讓客人隨時都可以喝到暖呼呼的熱茶 
這是每桌都有招待的小菜
甜甜微辣的乾豆干，不知道是不是肚子餓的關係
總覺得吃了會上癮，一口接一口的停不下來♥
打卡送的『台式傳統五香雞翅』
一支手機打卡送一隻，我們兩支手機送兩隻
另外兩隻是特別招待給寶貝們，好貼心 
第一次在火鍋店吃炸雞翅，感覺很特別
吃起來讓我很驚訝，好久沒吃到這麼好吃的台式雞翅了!!
薄薄酥脆的外皮，肉質好鮮嫩，咬下去還有湯汁流出來♥
好吃到寶貝們吃完還要再吃 (可另外單點)
『臻品麻辣鴛鴦鍋』
招牌原味大骨鍋 + 御品麻辣鍋
白湯是不同以往的養生白鍋，湯頭看起來好清澈
而是以大骨、雞骨、蔬菜..熬煮6小時
喝起來特別的清爽甘甜，手工豆皮也好好吃♥
大骨鍋裡有一隻大骨耶~~~
大骨上面的肉嫩到拍完照就散了
可見湯頭真的是用大骨熬燉多時，真材實料唷 
麻辣湯頭是以牛骨熬燉8小時
加上師傅自製提煉的辣醬和數十種的中藥材一起熬煮
不同於四川口味重油重辣的麻辣湯底
所以這個湯頭是可以喝的，喝起來很爽口不油膩耶♥
我們點的是微辣~感覺不怎麼辣，但是香氣十足 
無限量供應的鴨血和豆腐，每一塊都好大塊!!!
豆腐好特別，是滑滑嫩嫩的口感
別看它裡面白白的就認為不夠入味
和鴨血一樣都很有味道，咬下去鮮嫩多汁的♥
我們這天點的是【小確幸國民雙人套餐$660】
所以此蔬菜盤不是菜單裡的蔬菜綜合盤
蔬菜有高麗菜、香菇、金針菇、玉米、花椰菜、萵苣
還附有魚板、丸類、餃類
其中我特愛會爆醬的芝心球和南瓜包♥♥♥
『香燉人蔘去骨雞腿肉』
醃漬的雞腿肉搭配中藥材、人蔘、枸杞、紅棗
這個比較適合放入大骨鍋下去煮，才能保留原本的味道
吃起來很有人蔘和中藥的味道
雞腿肉口感比較偏向有咬勁，但我比較喜歡吃嫩的~
『特選上等牛五花』
幸好這牛五花的油脂沒有想像中的多
肉質鮮嫩，吃起來很滑順可口♥
它們的醬料有「胡麻醬 & 和風醬油」
不太喜歡胡麻醬，因為我不喜歡吃麻醬麵~
酸酸甜甜的和風醬油就比較合我的胃
不管沾什麼都好適合~好吃 
『干貝鮮肉滑』
這不是【小確幸國民雙人套餐】的餐點內容
是我們另外加點的，對於絞肉和干貝的組合實在太好奇了!!
干貝絲給好多
好想直接就這樣抓起來吃了~~~
服務真的好棒♥
是店員主動幫我們攪拌均勻，弄成一顆顆丸子的形狀
還滿大份的，這8顆丸子只是一半的份量唷!!
大約煮6分鐘就要撈起來，我覺得這個用大骨鍋煮比較好吃
較能吃出來干貝絲的鮮甜味，不用沾醬就很好吃
沒想到絞肉和干貝會這麼的合，扎實彈牙又美味 
『鮮蝦花枝炒手』
這個也是另外單點的
鮮蝦炒手不特別，但是加了花枝..沒吃過
前半段是花枝漿，後半段是半隻的明蝦
最後再用手工餛飩皮包覆起來
這個我也是好推薦 
花枝漿和蝦子合在一起好Q彈鮮甜唷♥
我比較喜歡用麻辣湯底去煮，煮久一點更好吃
最後店員會將大骨湯和白飯煮成日式雜炊
只有【小確幸國民雙人套餐】才有的服務唷
屏東嚴選蛋 + 嚴選明太子 =『小確幸雜炊』
整個大骨湯底的精華就在這碗雜炊裡
搭配著蛋、明太子、海苔，即使沒有肉也超美味的♥
吃飽別急著走，還有甜點唷 
原本以為是冰淇淋，沒想到是古早味的香蕉冰!?
配上飽滿顆粒的蜜紅豆、煉乳，甜蜜蜜的好滋味 
店家真的好貼心，招待寶貝們雞翅和甜點
實在是太感謝了，媽咪我好感動
除了『干貝鮮肉滑』和『鮮蝦花枝炒手』是單點外
其他的都是【小確幸國民雙人套餐$660】的餐點內容 
已含一成服務費和鍋底費用 (鍋底原本是依人頭計費的)
CP值實在是太高了，真的都讓人感到小確幸了 ♥ ♥ ♥
(超優惠~所以只限平日，不提供打包/外帶服務)
還有別忘記「打卡送五香雞翅」唷
❤ 聚梧桐 臻品麻辣鍋物 ❤
電話：(07)201-3888
地址：高雄市新興區中山二路472號
營業時間：11:30~14:30，17:30~02:30
(目前宵夜時段9點過後8折優惠唷~~~)
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