海南涮羊肉 (5).JPG

其實糖糖很不愛吃羊肉的,總覺得有股討厭的騷味..

不過自從前幾個月看到格友分享台南永康店的海南涮羊肉

是台灣唯一中國海南島口味的羊肉涮涮鍋喔!!!

看得我一直吵著呆呆帶我回台南,你們知道的..他工作很忙咩生氣3  

 

 

 

海南涮羊肉 (23).JPG  

現在高雄也有啦~4/11在七賢路也有正式開幕囉!!!!

位置就在大名鼎鼎的鼎王隔壁

(開車的朋友不用擔心難停車,後面有特約停車場唷 星星)

 ♡ 。 本 篇 為 試 吃 合 作 文 。

 

 

 

海南涮羊肉 (28).JPG  

外面有個異國風情的小攤子,正在烤羊肉串耶~~~

 

 

 

海南涮羊肉 (27).JPG  

邊烤邊飄出好香的味道~肚子不小心咕嚕嚕的,也忍不住吞口水了!!!

但我還是發揮專業的精神問店員這是什麼醬料

居然不告訴我!?好吧~獨家研發的醬料當然不能外流
我還是乖乖進去點餐吧~~~ hello-kitty-emoticon38  

 

 

 

海南涮羊肉 (25).JPG  

裝潢整個就是滿滿的古典中國風~~~

 

 

 

海南涮羊肉 (24).JPG  

 

 

 

海南涮羊肉 (26).JPG  

 2樓是同企業的「蜀姥香麻辣火鍋」
評價聽說也是很不錯~下次也可以來吃吃看 哈哈  

 

 

 

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海鮮醬和南乳醬..好特別的醬料喔!!!

我覺得這兩種口味都蠻重鹹的,而南乳醬多了乳酸的口感

 

 

 

海南涮羊肉 (1).JPG
只拍了醬料區,趕快來點餐吧~肚子餓扁扁了不喜歡  

 

 

 

海南涮羊肉 (4).JPG  

鴛鴦鍋

可以選擇 原味 + (羊小腿鍋 or 羊乳鍋)

我們選擇羊小腿鍋(左),帶有濃濃的藥膳香~~~

右邊是原味的鍋底,羊大骨熬出來的湯頭,相較之下就比較清淡

 

 

 

海南涮羊肉 (5).JPG
一整隻的羊小腿耶~最後當然是被我吃掉啦吃2  

還有好多羊筋肉,根本就是羊筋肉吃到飽!!! (老闆人真好♥)

而且羊筋肉煮久都不會變老或難咬,嫩嫩的好好吃唷~~~

 

 

 

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蔬菜拼盤
全部丟下去原味鍋煮就對啦~~~轉轉轉  

 

 

 

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丸類拼盤 (鱈魚丸+蟹肉丸+香菇貢丸)

蟹肉丸超好吃的~肉質很彈牙,還可以吃到蟹肉 愛心1  

嘴裡也滿滿的都是蟹肉的香味,下次回訪必點!!!

 

 

 

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福州麻酥麵線

 

 

 

海南涮羊肉 (3).JPG

攪拌均勻後就開動囉~~~

麵線好Q好有彈性,嘴裡滿滿的麻油香酥的香氣
好吃好吃~呆呆和寶貝們都有夾一點去吃,其他都被我偷偷嗑光了urfoto526  

 

 

 

海南涮羊肉 (10).JPG  

鮮族烤羊肉串

 

 

 

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吃起來有點辣辣的,類似咖哩的香味,其實是新疆的孜然香料

真不塊是獨家秘方,完全沒有羊肉的騷味!!!

不過我覺得熱熱的吃很好吃,冷掉就變乾了

(人家服務生都有提醒要趁熱吃了 嗯...  )

 

 

 

海南涮羊肉 (12).JPG

風味炒羊肉

也是有點辣辣的,不過搭配洋蔥一起吃很甜很爽口

這道菜如果配著白飯吃應該可以吃上好幾碗!!!

 

 

 

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爽餅

吃起來微微甜甜的,口感非常的扎實有咬勁

 

 

 

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原來是要夾著剛剛的風味炒羊肉一起吃~好特別喔閃閃  

非常的有飽足感,我光是吃了這顆就超飽的!!!

 

 

 

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上海蔥肉餅

 

 

 

海南涮羊肉 (18).JPG  

外皮酥酥脆脆的,裡面餅皮QQ軟軟的

夾著滿滿的豬絞肉和蔥一起吃,香氣十足!!!

 

 

 

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招牌烏梅汁

吃美食的最佳好朋友~酸酸甜甜的好清爽,還可以去油膩♥

 

 

 

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海南秘製小羔羊肉

看起來小小一盤的,其實有半斤喔!!!

分量好大,吃到後來肚子都快撐破了...但還是要把它吃完

(不是怕浪費,是因為太好吃啦~~~)

 

 

 

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涮涮~不能燙太久喔!!!

而且要不停地均勻翻燙,這樣才會嫩嫩的好吃唷

 

 

 

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大約數個10下就可以吃啦~~~

取自羊背部位,吃起來沒什麼脂肪,但還是很嫩很順口

而且特別加入10種香料和藥材去醃製,所以吃起來真的都沒有騷味唷 開心5  

 

 

 

海南涮羊肉 (22).JPG

剛剛我有說到,覺得海鮮醬和南乳醬都好重鹹~不是很喜歡

所以就學呆拔拔全部醬料都加在一起 (海鮮醬+南乳醬+豆瓣醬+辣醬+醋)

這樣小羔羊肉沾著一起吃,微酸微鹹微甜~超美味的啦興奮  

 

 

 

海南涮羊肉 (21).JPG
其實我們會吃到肚皮都快撐開的原因是有點白飯啦秘密  

果然是台灣人..還是習慣吃米飯

不過真的覺得小羔羊肉就是要和白飯一起吃,絕配呀

 

吃飽喝足後還有冰淇淋無限供應喔!!!

 

 

海南涮羊肉 (高雄七賢店)

電話 : 07-2855222

地址 : 高雄市七賢二路18號

營業時間 : 平日 11:00~14:30,17:00~24:00,假日 11:00~2400

 

 

 好飽 
幫糖糖"推+讚"喔~~~拜託拜託♥

 

 

 

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