其實糖糖很不愛吃羊肉的，總覺得有股討厭的騷味..
不過自從前幾個月看到格友分享台南永康店的「海南涮羊肉」
是台灣唯一中國海南島口味的羊肉涮涮鍋喔!!!
看得我一直吵著呆呆帶我回台南，你們知道的..他工作很忙咩
現在高雄也有啦~4/11在七賢路也有正式開幕囉!!!!
位置就在大名鼎鼎的鼎王隔壁
(開車的朋友不用擔心難停車，後面有特約停車場唷 
)
♡ 。 本 篇 為 試 吃 合 作 文 。 ♡
外面有個異國風情的小攤子，正在烤羊肉串耶~~~
邊烤邊飄出好香的味道~肚子不小心咕嚕嚕的，也忍不住吞口水了!!!
但我還是發揮專業的精神問店員這是什麼醬料
居然不告訴我!?好吧~獨家研發的醬料當然不能外流
我還是乖乖進去點餐吧~~~ 
裝潢整個就是滿滿的古典中國風~~~
2樓是同企業的「蜀姥香麻辣火鍋」
評價聽說也是很不錯~下次也可以來吃吃看 
海鮮醬和南乳醬..好特別的醬料喔!!!
我覺得這兩種口味都蠻重鹹的，而南乳醬多了乳酸的口感
只拍了醬料區，趕快來點餐吧~肚子餓扁扁了
鴛鴦鍋
可以選擇 原味 + (羊小腿鍋 or 羊乳鍋)
我們選擇羊小腿鍋(左)，帶有濃濃的藥膳香~~~
右邊是原味的鍋底，羊大骨熬出來的湯頭，相較之下就比較清淡
一整隻的羊小腿耶~最後當然是被我吃掉啦
還有好多羊筋肉，根本就是羊筋肉吃到飽!!! (老闆人真好♥)
而且羊筋肉煮久都不會變老或難咬，嫩嫩的好好吃唷~~~
蔬菜拼盤
全部丟下去原味鍋煮就對啦~~~
丸類拼盤 (鱈魚丸+蟹肉丸+香菇貢丸)
蟹肉丸超好吃的~肉質很彈牙，還可以吃到蟹肉 
嘴裡也滿滿的都是蟹肉的香味，下次回訪必點!!!
福州麻酥麵線
攪拌均勻後就開動囉~~~
麵線好Q好有彈性，嘴裡滿滿的麻油香酥的香氣♥
好吃好吃~呆呆和寶貝們都有夾一點去吃，其他都被我偷偷嗑光了
鮮族烤羊肉串
吃起來有點辣辣的，類似咖哩的香味，其實是新疆的孜然香料
真不塊是獨家秘方，完全沒有羊肉的騷味!!!
不過我覺得熱熱的吃很好吃，冷掉就變乾了
(人家服務生都有提醒要趁熱吃了 
)
風味炒羊肉
也是有點辣辣的，不過搭配洋蔥一起吃很甜很爽口
這道菜如果配著白飯吃應該可以吃上好幾碗!!!
爽餅
吃起來微微甜甜的，口感非常的扎實有咬勁
原來是要夾著剛剛的「風味炒羊肉」一起吃~好特別喔
非常的有飽足感，我光是吃了這顆就超飽的!!!
上海蔥肉餅
外皮酥酥脆脆的，裡面餅皮QQ軟軟的
夾著滿滿的豬絞肉和蔥一起吃，香氣十足!!!
招牌烏梅汁
吃美食的最佳好朋友~酸酸甜甜的好清爽，還可以去油膩♥
海南秘製小羔羊肉
看起來小小一盤的，其實有半斤喔!!!
分量好大，吃到後來肚子都快撐破了...但還是要把它吃完
(不是怕浪費，是因為太好吃啦~~~)
涮涮涮~不能燙太久喔!!!
而且要不停地均勻翻燙，這樣才會嫩嫩的好吃唷♥
大約數個10下就可以吃啦~~~
取自羊背部位，吃起來沒什麼脂肪，但還是很嫩很順口♥
而且還特別加入10種香料和藥材去醃製，所以吃起來真的都沒有騷味唷 
剛剛我有說到，覺得海鮮醬和南乳醬都好重鹹~不是很喜歡
所以就學呆拔拔全部醬料都加在一起 (海鮮醬+南乳醬+豆瓣醬+辣醬+醋)
這樣小羔羊肉沾著一起吃，微酸微鹹微甜~超美味的啦
其實我們會吃到肚皮都快撐開的原因是有點白飯啦
果然是台灣人..還是習慣吃米飯
不過真的覺得涮小羔羊肉就是要和白飯一起吃，絕配呀♥
吃飽喝足後還有冰淇淋無限供應喔!!!
海南涮羊肉 (高雄七賢店)
電話 : 07-2855222
地址 : 高雄市七賢二路18號
營業時間 : 平日 11:00~14:30,17:00~24:00，假日 11:00~2400
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