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隔了整整1年1個月,糖糖又接到彌月蛋糕的試吃~

哈~不是我有了啦!!

有預計生要第三胎,但絕對不會是短期間內
可能等兩姐妹都上學後,我覺得在家無聊的時候再生吧

總之這次的彌月蛋糕,除了滿足我和寶貝們的口福外~

也順便幫未來的準媽咪們試吃^^

想當初為了楺楺的彌月蛋糕

吃了好多家的蛋糕,那陣子都有蛋糕恐懼症了

驚驚  

 

 

 

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這個不是童話故事書喔~

【四月南風】- 小紅帽雙拼禮盒

插畫裡的小紅帽精靈們正在為幸福的王子公主送禮

正在努力的製作美味的蛋糕

有沒有超可愛的~收到的人都可以感覺得到滿滿的溫馨

 

從前從前人們單純而喜樂,後來卻逐漸遺落最初的心

過多的欲望、消失的純情,迷惑於繽紛的外衣和甜美的糖精

好心的精靈們默默撿拾被丟棄的心,加上大自然的靈魂製作出最真心的烘焙

 在季節交換的四月天,讓南風指引心的方向

說不定你會發現精靈們正為最純粹的你舉辦派對

 

 

 

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裡面是 卡斯提拉系列的蛋糕

其實就是長崎蛋糕,遵循日本長崎古法,嚴選天然食材,講究工法與比例掌控

擁有糖發酵如蜜般的濃郁香氣,搭配著新鮮蛋香

緊實濕潤細緻、鬆軟綿密、細緻多層次、甜而不膩的口感

 

 

 

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就像在翻童話故事書一樣~既溫馨又可愛 書  

 

簡單,是小時化在嘴裡滿足的笑容,像媽媽烘烤的雞蛋糕,有著古早味裡純粹的情感

那單純的美好,常常回想起來,彷彿四月柔軟的南風吹撫過臉頰,溫暖的陽光和煦的曬在心崁裡

而工業化的過度追求和渲染,讓食物喪失原味的本質,

剩下的只有速度、繁複與加工,少了真實、純粹的樣貌

我們期望自己能夠找回食物最簡單的味道,運用傳承的古法、溫度、時間比例、手感功夫等

讓每一樣食材的組合將簡單發揮到極致,就像與家人的情感,只要有質樸與用心,就能擁有美好與感動

 

 

 

 

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裡面分別為 原味+抹茶卡斯提拉蛋糕 (規格為$250)

也可以原味+巧克力搭配喔^^

 

 

 

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貼心的食用期限貼紙~

卡斯提拉蛋糕沒有添加任何化學成分、防腐劑,著重於糖的發酵

烤好的卡斯提拉經過一天熟成,三天內常溫是呈現美味最佳的狀態

第四天未吃完請連同包裝盒一併放入冰箱冷藏,以免影響風味

(常溫3天,冷藏5天,冷凍10天)

 

 

 

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清楚的成份、熱量、其他營養標示

 

 

 

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卡斯提拉雙目糖原味

一打開就有糖的香甜味
(這時候寶貝們聞到香味一直吵著要吃了怒)

 

 

 

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蛋糕總共切成16小塊,這樣用叉子就可以叉起來吃了

因為是正宗的長崎蛋糕,不是之後用機器改良的蜂蜜蛋糕

所以吃習慣改良後的蜂蜜蛋糕,會覺得這卡斯提拉吃起來並不是很綿密

而是多了許多口感,加上它的底層有未溶化的雙目糖

不是忘了把糖溶化喔~特別精選顆粒大的雙目糖

一顆顆的雙目糖~焦糖的香味加上蛋糕本身的蛋香 (採用今日新鮮雞蛋)

口感多層次的濃郁香氣~好好吃唷愛心1  

 

 

 

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卡斯提拉雙目糖抹茶

是採用日本進口抹茶粉,經火候、時間與水份的掌控,使用熬煮的技巧

與一般直接添加抹茶粉的方式不同,充份表現出抹茶的濃郁香氣與風味

 

 

 

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口感和原味差不多

味道多了濃郁的抹茶香~好香好濃♥

 

 

 

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底層也是有未溶化的雙目糖

 

 

 

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拍完照終於可以吃了,寶貝們等這一刻等超久^^

緗緗吃得超開心的~這一盤都是她自己乖乖的吃完了

 

 

 

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給楺楺吃原味的
太慢拿給她吃還會生氣呢~脾氣超壞的 hello-kitty-face14  

 

 

 

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糖糖本身就很怕甜,飲料都是買微糖or無糖

有時買飲料回家我還會自己加水沖淡
所以卡斯提拉雙目糖整體吃下來覺得有點甜,都配著茶一起吃 咖啡  

但是不會膩喔~因為口感鬆軟扎實多層次

而味道會愈嚼愈香,滿滿的香氣濃郁在嘴裡

不過也有很多人說甜度剛剛好,只能說每個人口感都不一樣

吃  

 

 

 

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現在有彌月試吃的活動喔 音符  

只要是懷孕3個月~產後1個月內的媽咪

都可以申請表格索取試吃

試吃的內容物是價值$480的雙拼禮盒~也太大方了吧^^
點進去 箭頭  蝴蝶結3  

 

 

 

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台中市網路人氣票選第一名 【四月南風】現在有實體店面囉^^

在最近超夯的泰迪熊台中秋紅谷生態公園旁

開幕活動期間 2013/12/13~2014/01/12

現場提供免費試吃蛋糕

卡斯提拉買大送小$390元(每人限購3組門市取貨)

門市打卡再送<五三卡拉餅>
看完可愛的熊熊可以順便去休息吃蛋糕喔kitty雄愛心  

 

【四月南風】箭頭 彩虹     
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